Vinet som Tegnér & Son VSOP bygger på kommer ifrån 100 procent gröna ekologiskt odlade druvor från utvalda vingårdar. Druvorna har plockats tidigt för att uppnå en hög nivå av fruktsyra vilket ger ett friskt och torrt vin som sedan destilleras. En del har lagrats i stora traditionella ekståndare i 2-3 år och den andra delen i små franska ekfat i 7-8 år. De olika destillaten blandas sedan ihop till den slutgiltiga brandyn på samma sätt som en cognac byggs upp.
Doft och smak
Drycken har en komplex doft med toner av valnöt, torkad frukt och russin. Smak av toffée, hasselnöt, mörk choklad och vanilj.
Serveringstips
Passar bäst i en cognacskupa som digestif eller som bas i både nutida och klassiska drinkar. Tegnér & Son VSOP passar även till en god cigarr tack vare sin generösa frukt och viss sötma.